MENU INDYJSKIE:

ZUPY:

1. BULION – 9 PLN
2. ZUPA ZE SŁODKIEJ KUKURYDZY Z KURCZAKIEM – 9 PLN
3. ZUPA Z BARANINY - 10 PLN
4. ZUPA WARZYWNA – 9 PLN
5. ZUPA POMIDOROWA – 9 PLN
6. ZUPA Z GRZYBÓW PALAK – 10 PLN
7. ZUPA MADRAS – 9 PLN

TRADYCYJNE INDYJSKIE PRZEKĄSKI:

8. PAKORA Z KURCZAKA – 15 PLN
Soczyste kawałki kurczaka w panierce, smażone na głębokim tłuszczu.

9. PAKORA PANEER – 15 PLN
Indyjski twarożek w panierce, smażony na głębokim tłuszczu.

10. PAKORA Z RYBY – 20 PLN
Filet rybny w panierce, smażony na głębokim tłuszczu.

11. ZŁOTA PAKORA ZE SMAŻONYMI KREWETKAMI– 20 PLN
Kawałki krewetek w panierce, smażone na głębokim tłuszczu.

12. PAKORA Z MIXEM WARZYW- 12 PLN
Mix warzyw w panierce, smażony na głębokim tłuszczu.

13. PAKORA CEBULOWA – 12 PLN
Talarki z cebuli w panierce, smażone na głębokim tłuszczu.

14. WARZYWNA SAMOSA – 10 PLN
Chrupkie trójkątne pierożki nadziane przyprawionym mixem warzywnym.

15. PANEER CHAT-PATA – 15 PLN
Marynowany indyjski twarożek, grillowany w indyjskich ziołach.

16. SAMOSA Z KURCZAKA – 12 PLN
Chrupkie trójkątne pierożki nadziane kawałkami przyprawionego kurczaka.

DANIA GŁÓWNE:

SPECJAŁY Z KURCZKA:

17. KURCZAK NA MAŚLE – 28 PLN
Kawałki soczystego kurczaka w kremowym sosie z pomidorów, polane masłem - doprawione indyjskimi ziołami.

18. KURCZAK KORMA – 28 PLN
Kawałki soczystego kurczaka w kremowym sosie z migdałami i orzechami nerkowca - doprawione indyjskimi ziołami.

19. KURCZAK MADRAS – 27 PLN
Kawałki soczystego kurczaka w pikantnym sosie curry - doprawione indyjskimi ziołami.

20. KURCZAK TIKKA MASALA – 28 PLN
Kawałki soczystego kurczaka w kremowym sosie ze specjanych indyjskich ziół i przypraw.

21. KURCZAK CURRY – 25 PLN
Kawałki kurczaka w delikatnym sosie curry.

22. KURCZAK SPECIAL – 28 PLN
Kawałki soczystego kurczaka w specjalnym kremowym sosie z indyjskich ziół.

23. KURCZAK 65 – 28 PLN
Głęboko obsmażane kawałki kurczaka, przyprawione pikantnym sosem, marynowany i obsypany curry, papryką chilli i suszonym kminem.

24. KURCZAK SAAG – 26 PLN
Kawałki soczystego kurczaka w smakowitym sosie z posiekanymi liśćmi szpinaku i ziołami.

25. KURCZAK MIRCHI MASALA – 27 PLN
Kawałki soczystego kurczaka w pikantnym sosie curry ze świeżymi zielonymi papryczkami chilli oraz specjalnym zestawem ziół i przypraw.

26. KURCZAK VINDALOO – 25 PLN
Kawałki kurczaka w ostrym sosie curry - marynowane w indyjskich ziołach.

27. SPECJALNY KURCZAK CURRY LABONO – 29 PLN
Kawałki soczystego kurczaka gotowane w specjalnie przygotowanym wywarze z mixu ziół i przypraw z kremowym maślanym sosem oraz migdałami i orzechami nerkowca.

28. MURG METHI – 28 PLN
Kawałki soczystego kurczka w gorzkim sosie pomidorowym na bazie curry.

SPECJALNOŚCI Z JAGNIĘCINY:

29. JAGNIĘCA KORMA – 30 PLN
Delikatne jagnięcina w kremowym sosie z migdałami i orzechami nerkowca, przyprawiona indyjskimi ziołami.

30. JAGNIĘCA PASANDA – 30 PLN
Delikatne jagnięcina w kremowym sosie pomidorowym z orzechami nerkowca ze specjalnymi indyjskimi ziołami i przyprawami.

31. BARANINA ROGAN JOSH – 32 PLN
Delikatne jagnięce kawałki gotowane w specjalnych przyprawach Kashmiri ze śmietaną doprawione przyprawami.

32. BARANINA MADRAS – 28 PLN
Delikatne jagnięcina gotowana w pikantnym sosie curry z indyjskimi ziołami.

33. LAL MIRCH GOSHT – 28 PLN
Delikatne jagnięcina gotowana w w ostrym sosie curry z czerwonymi papryczkami chilli, ziołami i przyprawami.

34. BHOONA GOSHT – 35 PLN
Delikatne jagnięcina gotowana ze specjalnymi suszonymi przyprawami i ziołami.

35. JAGNIĘCINA CURRY – 30 PLN
Delikatne jagnięce kawałki w lekkim sosie curry z ziołami i przyprawami.

36. JAGNIĘCINA MIRCH MASALA – 32 PLN
Delikatne jagnięcina w pikantnym sosie curry ze świeżymi zielonymi papryczkami chilli doprawiona specjalnym zestawem ziół i przypraw .

37. JAGNIĘCINA VINDALOO – 32 PLN
Delikatne jagnięcina w ostrym sosie curry doprawiona indyjskimi ziołami.

38. MUTTON SAAG - 30 PLN
Delikatne jagnięce kawałki w smakowitym sosie z siekanym szpinakiem i ziołami.

39. KADAI GOSHT - 30 PLN
Delikatne jagnięce kawałki gotowane z papryką, cebulą, imbirem i chilli w specjalnym kremowym sosie z indyjskimi ziołami i przyprawami

40. SPECJAŁ LABONO MUTTON DO PYASA – 35 PLN
Delikatne jagnięce kawałki gotowane z cebulą i pomidorami w specjalnym zestawie ziół, kremowym sosie maślanym z orzechami nerkowca i migdałami.

SPECJAŁY Z RYB I KREWETEK:

41. RYBA GOAN CURRY – 28 PLN
Delikatna ryba gotowana w kremowym sosie na bazie kokosów z dodatkiem ziół i przypraw.

42. RYBNA MASALA – 30 PLN
Delikatna ryba gotowana w kremowym sosie z indyjskimi ziołami i przyprawami.

43. RYBA LEMON TIKKA – 30 PLN
Przyprawiona marynowana ryba grillowana z dodatkiem cebuli, zielonego chilli, liśćmi curry i skropiona sokiem z cytryny.

44. RYBA BAHAR – 32 PLN
Delikatna ryba gotowana w kremowym maślanym sosie z orzechami nerkowca, migdałami, pomidorami oraz zestawem ziół i przypraw.

45. RYBA KASHMIRI – 30 PLN
Filet z ryby gotowany w bogatym sosie ze specjalnymi przyprawami i ziołami l Kashmiri.

46. RYBA CURRY – 28 PLN
Delikatna ryba gotowana w łagodnym sosie curry z dodatkiem przypraw.

47. RYBA TAWA MASALA – 32 PLN
Delikatna ryba gotowana z cebula i pomidorami w pikantnym sosie curry ze specjalnie mieszanymi ziołami i przyprawami.

48. RYBA GŁEBOKO SMAŻONA – 33 PLN
Filet z ryby smażony na głębokim oleju podany ze głęboko smażoną cebulą,zielonymi chilli i ziołami.

49. RYBA MADRAS CURRY – 30 PLN
Delikatna ryba gotowana w pikantnym sosie curry z dodatkiem indyjskich przypraw i ziół.

50. KREWETKI KADAI – 35 PLN
Krewetki gotowane z papryczką chilli, cebulą i pomidorami w intensywnym sosie kadai masala.

51. KREWETKI CURRY – 35 PLN
Krewetki gotowane w łagodnym sosie curry sauce z dodatkiem indyjskich ziół.

52. KREWETKI MASALA – 37 PLN
Krewetki gotowane w bogatym kremowym sosie z indyjskimi ziołami i przyprawami.

53. KREWETKI GOAN CURRY – 37 PLN
Krewetki gotowane w bogatym kremowym sosie na bazie kokosa z indyjskimi ziołami.

54. KREWETKI TAWA MASALA – 38 PLN
Krewetki gotowane z cebulą i pomidorami w pikantnym sosie curry ze specjalnym miksem ziół i przypraw.

55. KREWETKI PALAK – 35 PLN
Krewetki gotowane w sosie pieczeniowym podane z siekanymi liśćmi szpinaku i specjalnym zestawem ziół i przypraw.

SPECJALNOŚCI WEGETARIAŃSKIE:

56. SPECJAŁ SAAG – 20 PLN
Siekane liście szpinaku gotowane w łagodnych indyjskich przyprawach i ziarnem sezamowym.

57. KASTURI GOBI – 20 PLN
Pikantny marynowany kalafior głęboko smażony, doprawiony przyprawą z methi podany ze świeżymi liśćmi papryki curry, kminem i przyprawą curry.

58. PALAK PANEER – 22 PLN
Indyjski ser twarogowy gotowany w sosie pieczeniowym z siekanymi liśćmi szpinaku, ziołami i przyprawami.

59. PANEER TIKKA MASALA – 22 PLN
Kawałki indyjskiego marynowanego sera twarogowego grillowane na węglu z warzywami.

60. PANEER JALFREIJI – 20 PLN
Indyjski ser twarogowy gotowany z papryką chilli, cebulą i pomidorami w kremowym sosie ze świeżymi warzywami oraz indyjskimi ziołami i przyprawami.

61. MUTTER PANEER – 20 PLN
Indyjski ser twarogowy i zielony groszek gotowane w średnio ostrym sosie curry.

62. PANEER MALAI KOFTA – 20 PLN
Indyjski ser twarogowy gotowany w kremowym sosie curry i doprawiony masłem.

63. KADAI VEGETABLE – 22 PLN
Mix warzyw gotowany z papryką chilli, cebulą i pomidorami doprawione specjalnym kadai masala.

64. VEGETABLE KOFTA CURRY – 20 PLN
Kawałki warzyw gotowane w cebulowo-pomidorowym sosie pieczeniowym z orzechami nerkowca.

65.WEGETARIAŃSKA KORMA – 20 PLN
Zestaw warzyw gotowany w kremowym sosie z migdałami, orzechami nerkowca oraz specjalnymi przyprawami- całość posypana ziołami.

66. DAL FRY – 18 PLN
Żółta i czerwona soczewica gotowana w świeżych indyjskich ziołach oraz obsypana przyprawami.

67. MAKHNI DAL – 18 PLN
Czarna soczewica gotowana z pomidorami, ziołami, masłem i śmietaną.

68. DAL BUKHARA – 20 PLN
Zielona soczewica gotowana z pomidorami, doprawiona masłem, śmietaną oraz świeżymi indyjskimi ziołami.

INDYJSKIE SPECJAŁY Z RYŻEM:

69. WEGETARIAŃSKI MIX BIRYANI – 25 PLN
Świeże warzywa podane w ziołach - podane z ryżem basmati.

70. KURCZAK HYDERABADI BIRYANI – 33 PLN
Unikalny w smaku ryż basmanti gotowany z kawałkami kurczaka, z ziołami i przyprawami w dystyngowanym stylu Hyderabadi.

71. BOMBAY MUTTON BIRYANI – 35 PLN
Unikalny w smaku ryż basmanti gotowany z łagodnymi kawałkami jagnięciny, z ziołami i przyprawami w dystyngowanym stylu Mumbai.

72. KURCZAK BIRYANI – 28 PLN
Kawałki kurczaka obsmażone z ziołami i gotowane z ryżem basmanti.

73. MUTTON BIRYANI – 33 PLN
Łagodne kawałki jagnięciny obsmażone z przyprawami oraz gotowane z ryżem basmanti doprawionym szafranem.

74. RYŻ KOKOSOWY – 18 PLN
Gotowany ryż basmanti ze smażoną cebulą, ziarnem kapusty, kminem, liśćmi curry i świeżym kokosem

75. SMAŻONY RYŻ Z JAJKIEM – 22 PLN
Ryż basmanti gotowany z aromatycznymi indyjskimi ziołami i gotowanymi jajkami.

76. RYŻ JEERA – 20 PLN
Ryż basmanti gotowany z aromatycznymi indyjskimi ziołami i doprawiony kminkiem.

77. PLAIN RICE – 8 PLN
Gotowany na parze ryż basmathi.

CHLEBY INDYJKIE:

78. CHAPATHI  – 10 PLN
Indyjski chleb z pszennej mąki wypiekany na patelni.

79. ALOO PARATHA  -12 PLN
Indyjski chleb z pszennej mąki nadziewany ziemniakami, cebulą i ziołami.

80. PANEER PARATHA  – 14 PLN
Indyjski chleb z pszennej mąki nadziewany indyjskim serem twarogowym ze specjalnymi ziołami.

81. PUDINA PARATHA – 12 PLN
Indyjski chleb z pszennej mąki nadziewany liśćmi mięty i specjalnymi ziołami.

82. LACHEDAR PARATHA  – 11 PLN
Indyjski chleb z pszennej mąki przekładany masłem.

83. POORI – 12 PLN
Indyjski chleb z pszennej mąki głęboko smażony na oleju.

SAŁATKI I PRZYSTAWKI:

84. GREEN SALAD – 7 PLN
Mix warzyw świeżo ciętych.

85. BRINJAL AND PANEER SALAD – 9 PLN
Sałata z głęboko smażonym bakłażanem i indyjskim serem twarogowym.

86. MIXED VEGETABLE RAITHA – 10 PLN
Jogurt połączony ze świeżymi warzywami.

87. BOONDI RAITHA – 10 PLN
Jogurt połączony z małymi kuleczkami z mąki.

88. PAPAD (Plain or Masala) – 4 PLN
Indyjskie, smażone, chrupkie przekąski z soczewicy.

89. MIXED FRUIT SALAD – 9 PLN
Mix świeżych owoców.

INDYJSKIE SŁODKOŚCI:

90. GULAB JAMUN – 10 PLN
Głęboko smażone mlecze kulki maczane w cukrze i syropie kardamonowym.